Kelas Idustri

admin
admin Agustus 20, 2022
Updated 2024/08/29 at 10:50 PM

Surabaya, pedulirakyat.id

Imam Muhajir, House Keeping Manager Hotel Alana Surabaya mengajar di kelas industri sebulan sekali pada siswa kelas 10 kompetensi keahlian (jurusan) perhotelan dengan materi public area, room section dan laundry section.

“Semua materi diajarkan. Minimal dua belas kali pertemuan, siswa sudah bisa praktik. Dengan belajar sungguh-sungguh, Insya Allah bisa mahir,” terang Imam Muhajir di tuang guru K3 Perhotelan.

Sama halnya, Raken Fitrianing Syahri, S. Pd, Guru Tata Boga SMK Pariwisata Satya Widya Surabaya mengutarakan untuk kelas Tata Boga (Kuliner) membutuhkan waktu satu tahun lamanya untuk bisa dasar-dasar tata boga.

“Membutuhkan waktu lama untuk bisa tata boga. Minimal belajar satu tahun. Misalnya belajar memasak, pastry bakety, menghidangkan, platting, pelayanan. Semuanya itu minimal belajar satu tahun,” papar Raken Fitrianing Syahri di ruang kelas.

Sekolah kejuruan tidak hanya teori, namun juga praktik. Keduanya diajarkan oleh guru-guru handal dibidangnya. Harapannya, seusai tamat sekolah menjadi tenaga ahli. Baik bidang hotel, tata boga, pariwisata, mesin dan seni budaya. Inilah yang diharapkan semua pihak. Terutama dunia kerja dan industri (DUDI).

Citizen – poedianto

Share this Article
Leave a comment

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *